Cell 子刊：是什么在决定你的食量，是屁股吗？不，是大脑！

排泄和脑相互间交流，以考虑到喂食操作过程中所的饱腹自觉和食欲素质。迷走脑部是这两个循环系统之间的关键通讯器。来自科隆马克斯普朗克葡萄糖数据分析所、科隆医学院衰老数据分析中所心 CECAD 和科隆医学院医院的数据分析部门现在仔细数据分析了迷走脑部控制中所心完全相同肝蛋白质的机制脑部，并推断出了一些并不令人惊讶的事情：虽然肝蛋白质坐落于同一个控制中所心，但它们从属排泄的完全相同区域，并且对饱腹自觉和食欲素质的控制也完全相同。这一推断出或许在未来针对老年人和乳癌的病患手段的发展中所发挥关键功用。

当我们可食用饲料时，有关人体内饲料的的资讯不会从食道排泄传递到脑，以考虑到饥饿和饱腹自觉。例如，脑不会根据这些的资讯决定我们是继续喂食还是停止喂食。此外，我们的食欲素质是由脑调节的。从脑多年来跨越到食道排泄的迷走脑部在这种交流中所起着至关关键的功用。在迷走脑部的控制中所心，即所谓的突起轴突，地理分布着各种肝蛋白质，其中所一些脑部从属食道，而另一些从属排泄。其中所一些肝蛋白质检测完全相同循环系统中所的机器刺激，例如喂食时食道部挤压，而其他肝蛋白质检测化学讯号，例如我们可食用的饲料中所的营养物质。

近期，登载于Cell子刊的一项最新数据分析显示，完全相同自觉觉脑部元的肠脑交流以完全相同方式控制喂食和葡萄糖，这一推断出或许在未来针对老年人和乳癌的病患手段的发展中所发挥关键功用。

数据分析部门表示，为了数据分析突起轴突中所的肝蛋白质的机制，开发了一种遗传方法，使我们必须看到完全相同的肝蛋白质并操纵它们在人体内中所的活动。这使我们必须分析哪些肝蛋白质从属哪个循环系统，宣称它们在排泄中所检测到什么样的讯号，还使我们必须专供开启和关闭完全相同子类的肝蛋白质，以分析它们的可靠机制。

完全相同的饲料依赖性了完全相同的肝蛋白质

在他们的数据分析中所，数据分析部门主要关注突起轴突的两种子类的肝蛋白质，其大小仅有1mm。这些蛋白质子类之一检测食道部挤压，这些肝蛋白质的依赖性使人体内的喂食量明显减少，断定这些肝蛋白质的活动是向脑传递依赖性皮质醇讯号的更为关键，也是增低食欲素质的更为关键。第二组肝蛋白质主要从属着排泄。这组肝蛋白质自觉知来自我们饲料的化学讯号。然而，它们的活动对于喂食调节并不是必要的。相反，这些蛋白质的依赖性不会增加我们的食欲素质。因此，迷走脑部控制中所心的这两类肝蛋白质做到了并不完全相同的机制。

我们的脑在可食用饲料时的反应或许是这两种肝蛋白质子类的相互间功用，体积大的饲料挤压了我们的食道，并依赖性了从属这一循环系统的肝蛋白质子类。在某一点上，它们的依赖性作出贡献了饱腹自觉，因此停止了全面的饲料人体内，同时协作了食欲素质的考虑到。营养密度低的饲料往往不会依赖性排泄的肝蛋白质。它们的依赖性通过协作人体自身的释放来提升食欲素质，但它们并不停止全面的饲料人体内。推断出这两类肝蛋白质的完全相同机制或许在开发针对老年人症和乳癌的新病患手段中所发挥更为关键功用。

原始出处：

Gut-brain communication by distinct sensory neurons differently controls feeding and glucose metabolism.DOI: